Определение Омега 3 индекса (отношение суммы ЕРА и DHA к к общему содержанию жирных кислот) методом ГХ-МС**

Описание и подготовка

Измерение доли эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот в общем содержании жирных кислот. Омега-3 индекс используется для оценки обеспеченности этими жирными кислотами.